Esko Eerikäinen: ”Yrittäjänä olen kehittynyt valtavasti, mutta alkuvaiheessa byrokratia yllätti” – Iltalehti

Write a detailed and engaging article about Esko Eerikäinen: ”Yrittäjänä olen kehittynyt valtavasti, mutta alkuvaiheessa byrokratia yllätti”  Iltalehti. The article should be structured with clear distinct paragraphs, each focusing on a specific aspect of the topic. Keep the tone human and conversational while ensuring the content is informative, well-organized, and easy to read. avoid adding a conclusion; focus purely on delivering structured, insightful information.